全新的“罐状”市长候选人活动,是将多伦多三位最具竞争力的市长候选人,用超过1万个食品罐搭建出长宽各为6吋的“罐状”人,市民在参观的同时,也可以捐赠食品到每位候选人面前,以此来显示对这位候选人的支持。活动最后收集到的所有食物都将捐赠给食品银行。
牛仔表演,展览区新开设的牛仔表演区将有乡村歌手、传统舞蹈表演、以及电子斗牛节目,表演者将有Marshall Dane、Leah Daniels、Boom Chucka Boys等。
除了新增项目以外,今年嘉年华将保留以往的高空滑索(Zip Line)、高空钢丝(Flying Wallendas)、穿梭嘉年华会场的摩天轮(Sky Ride)、沙滩游乐场(Sand Sculpture)等。
吸取去年曾发生的食品中毒教训,今年CNE的食品案件将更加严格,所有在嘉年华期间经营的食品种类在开幕日当天都需要被20名在场安检人员详细查看,随后每周还将被第二次检查。此后,执行类似安检程序的工作人员也将在现场随时对食品摊位抽查。安检部今年会将对食品的储存环境和温度特别留意。
穿梭嘉年华会场的摩天轮(Sky Ride)今年继续在CNE期间与民众见面。(本报资料照片)
去年的食品中毒发生在CNE的“宝冠汉堡包”(Epic Burgers and Waffles)摊位,超过200名食用该摊位制作的Cronut汉堡后分别出现不同程度的中毒反应,后经过公共卫生局的官员称,中毒源头是因为冰箱温度不够低,帮助了致病的细菌的传播。
CNE主管David Bednar表示,食品安全将继续成为活动期间的监管重点,希望参加今年活动的市民在享受户外趣味活动的同时,也能安心品尝新奇美味。
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