户外烧烤BBQ季节来临 猪肉牛肉价格却大幅提高

　　很多加拿大人喜欢在户外烤肉，以便和亲朋好友一起更好地享受短暂的夏日时光。但是在今年的BBQ季节到来之际，他们会发现猪肉牛肉贵了不少。

　　加拿大统计局的数据显示，在过去一年中，烧烤用猪排牛排和肉馅的零售价上涨了11%到12%。而同一个时期的加拿大通货膨胀率不过2%。

　　猪肉价格的上升甚至超过牛肉，2013年4月以来上升了16%。热狗价格相对平稳，但也上升了超过5%。

　　加拿大肉类价格上涨主要是因市场供求不平衡引起的。目前加拿大的牛存栏数降到历史最低水平。而一种引起腹泻的新病毒把北美的猪存栏数减少了将近10%。