多伦多文华餐厅副总裁张昆筑 获女王钻禧奖章

　　在多伦多打入主流市场经营餐饮业有成的文华餐厅(Mandarin Restaurant)副总裁张昆筑，荣获英女王登基60年钻禧奖章，23日晚在其位于万锦市的连锁店接受国会议员Corneliu Chisu颁奖及移民部长康尼代表总理哈珀的贺函。

　　台湾移民且目前身兼中华民国侨务咨询委员的张昆筑，1979年与三位合夥人共同创立文华餐厅，30多年来他们付出许多的代价及努力，经过默默耕耘，不但在加国落地生根，更日渐茁壮，成为知名的成功企业。

　　张昆筑曾表示，早年在满地可创业，开设专卖洋人口味的中餐馆Sweet And Sour，却因景气不顺等原因，最后不得不停业。后来所有合夥人决定移居多伦多，选择在宾顿市开立第一家文华餐厅，重新拚起，最终成功。从一家小店，到目前拥有22家店，32年一路走来，「文华」可说是苦尽甘来。

　　Corneliu Chisu向张昆筑(左)颁奖。(图：林风云提供)

　　张昆筑对文华餐厅能够打入主流社会，深感肯定及自豪。文华餐厅还热心公益活动与主流社区经常互动，多年来主动邀请医院义工、消防队员及市政府义工、慈善机构工作人员等到餐厅免费用餐，之后这项服务又扩展到中小学校。餐厅方面还还成立了文华慈善基金会，每年提供25万至35万元善款捐助给新宁医院、安省心脏病基金会、加拿大防癌协会、颐康中心、YMCA等意慈善机构.。文华并提供100万元奖学金，用于培训员工及其家属的孩童等。

　　移民加国40年的张昆筑，在台湾社区是位具有影响力的人物，对台湾社团公益活动亦不遗余力，其妻黄丽美目前是福尔摩莎长青学苑董事主席及中华民国侨务委员。夫唱妇随是一对典型的模范夫妇。

　　多个台湾社团、商会及台北经济文化办事处、文化中心代表等共同出席了颁奖仪式。