温哥华一热狗餐厅炮制华人口味 龙热狗创高价

　　温哥华市一间热狗餐厅推出售价100元的「龙年热狗」(Dragon Dog)，比目前健力士世界纪录最贵热狗每条69元美元还贵，因为「龙年热狗」不仅用百年名酒路易十叁干邑酒浸泡，并搭配以松露油烤过的神户牛肉及新鲜龙虾，所用珍贵食材针对华人口味，特别选在龙年上市，并取名「龙狗」，以突显其在热狗界的「至尊地位」。

　　温市格兰护街(Granville St.)1011号的热狗餐厅Dougie Dog负责人卢芙(Dougie Luv)说：「选择以龙为新口味热狗命名有双重意义，首先当然是推出的时间，正逢龙年的开始，同时，刚好我们又在全加最受欢迎的电视剧集「龙穴」(Dragon Den)中露面。」因此经过思考，以「龙狗」为新口味尊贵热狗命名。

　　「龙狗」售价100元，比该餐厅其他热狗均贵10倍以上，卢芙解释，「龙狗」经过精心炮製、所用食材珍贵稀有，「贵有贵的道理」。

　　他说，全天然材料製成的热狗，是以每瓶2000元的路易十叁干邑浸泡，热狗上面再放上以松露油及橄榄烤过的神户牛肉，以及新鲜龙虾，所採用的均是贵价食材，所以价格比一般热狗贵很多。

　　健力士世界纪录最贵热狗纪录塬来是由纽约的「Haute Dog」所保持，一条12吋热狗售价为69美元，「龙狗」也是12吋长，价格比「Haute Dog」贵出30元，并打破世界纪录。

　　「龙狗」已列入Dugie Dog的菜单，但却不是随点随做，而是需要12个小时前预订。卢芙说，已开始接到客人预订「龙狗」，他相信重视美食，又酷爱热狗的人士，应该无法抵挡「龙狗」的诱惑。