美国咖啡宣布涨价 恐引起加拿大又一波涨价潮

　　美国主要咖啡大盘商史默卡(J.M. Smucker)24日宣布旗下产品涨价逾一成。加国业界担心本国大小业者势必跟进，继3、4月才纷纷加价後，另一波涨价潮恐再涌现。

　　供应福杰士(Folgers)等知名咖啡品牌的史默卡公司宣布，其在美国销售的大多数咖啡将平均涨价11%。该公司发言人表示，加拿大供应的产品是否同步调价暂未可知，但公司的新闻公布强调，此次调价是咖啡豆国际价格上涨所致，与地区性因素无关。

　　事实上，原料涨价也促使加拿大的咖啡业者在3、4月才纷纷调价。全加最大咖啡店连锁商堤姆赫顿(Tim Horton's)，咖啡饮品平均涨价4.5%，譬如大杯装咖啡加价七分钱至1.57元。

咖啡已成为不少人不可或缺的生活方式。(记者江先声　摄影)

　　史默卡过去一年来已连续涨价三、四次，最近一次在今年2月，涨幅亦达10%;此次加国业者若继3月调价後再涨一次，也不足为奇。

　　更令人担心的是，刚过去的一波涨价潮已从大型集团式业者，蔓延到为了维系竞争力而曾坚拒调价的本地独立业者。譬如在大温哥华地区，咖啡烘焙商「北纬49度烘焙公司」(49th Parallel Roasters)的优质袋装咖啡豆涨价约7%，义式咖啡连锁店「阿提坚诺」(Artigiano)涨价15%。

　　不少小型业者指责国际集团带头涨价，譬如3月间食品巨擘卡夫(Kraft)旗下的知名品牌麦氏咖啡(Maxwell House)一举涨价22%，咖啡连锁店巨人星巴克(Starbucks)的袋装咖啡豆亦平均涨价12%。

　　不过咖啡的国际商品价格大幅飙涨是不争事实，咖啡期货价格去年成倍飙涨，目前达15年高峰。