每个城市都有自己的性格﹐但提起多伦多﹐大多数人的印象都是“多元化”﹐然而﹐“多元化”算什么性格呢﹖纽约﹑悉尼﹑伦敦甚至北京﹑上海﹐不都是被称为多元化的国际大都市吗﹖不过﹐当你走进多伦多的小区﹐走进移民们的生活﹐你会发现﹐多伦多的多元化不一样。
多伦多一点也不令人惊艳。没错﹐这个城市有自然﹑有湖﹑有购物中心﹑CN塔﹐有北美重要的美术馆﹐还有古堡。但是﹐这些距离惊艳还远着呢。更让人烦恼的是﹐多伦多好像没有一个城市的性格﹐它就是一个规规矩矩的城市﹐既没有异国风情﹐也没有摩登时代。
多伦多旅游局中国市场推广经理黄苹说﹐要不﹐我带你们四处逛逛﹐要真正了解多伦多﹐你得去那些小区里﹐才能体会到一个多元化的﹑个性十足的﹑了不起的多伦多。
在多伦多有很多移民小区﹐比如中国城﹑意大利小区﹐希腊﹑印度﹑韩国或者犹太人小区﹐这些小区不仅仅是移民的集中地﹐更是这个城市生活的一部分。不同的移民文化让这个城市由一个个极度活跃的民族﹑文化或者历史小区组成﹐这种有点杂乱的邻里关系促进了多伦多的发展。
导游梁先生说﹐即使在纽约那样的城市﹐在不同的文化区域﹐你也能感受到一种来自不同种族﹑不同文化的隔膜﹐而在多伦多﹐无论到哪里──中国城﹑小意大利或者希腊小区﹐你都会觉得那里是多伦多的一部分﹐而你又是那里的一部分。“啊﹐这种微妙的感觉很难表述﹐你只有自己去体验。在很多移民城市﹐作为移民你得融入当地的政治﹑文化和生活体系﹐而在多伦多﹐你可以自由地保留并且发挥你自己的文化和传统。
所以﹐你要去学院街和皇后街之间的中国城﹐那里的建筑﹑剧社﹑同乡会依然遗留着早期华人的历史痕迹﹔西边的贝亚德温村绿树成荫﹐与犹太人渊源颇深﹐但现在看上去更像一个具有艺术不羁气氛的地方﹐据说上世纪60年代﹐一些来自美国的嬉皮士曾驻扎于此﹔在希腊和意大利小区﹐异国风情浓郁﹐你可以品尝到非常棒的美食﹐而周末去意大利小区淘宝﹐一定收获颇丰。
另外﹐多伦多还有很多另类的地方﹐比如古怪的Cineforum影院﹐有奇奇怪怪的老电影和讲座﹔再比如古怪的卖场爱德华商场﹐每天开张前就排起长队﹔还有church-Wellesley Village﹐那里是当地著名的同性恋小区﹐实际上在2003年﹐多伦多就成为北美第一个同性婚姻合法化的城市。
因此﹐你可以说多伦多面目复杂﹐也可以说它真的包容而谦逊。
■景点推荐
CN塔的观光与湖心岛的生活
老约克镇是多伦多回忆最多的地方﹐从扬大街一直延伸到顿河﹐这里是最早的多伦多──约克镇建于1793年﹐1834年命名为多伦多﹐印第安语的意思是“聚会之地”。没想到二战之后﹐超过百万人口从世界各地移民于此﹐使这个城市真的成为“聚会之地”。
“在19世纪﹐多伦多被称为‘古板的多伦多’﹐单调﹑毫无生机﹐正是移民带来的新语言﹑习俗﹑美食让这个城市活跃起来。”导游这样介绍说。在老约克镇﹐可以看到19世纪维多利亚式建筑﹐还有古老的圣劳伦斯市场﹐至今依然热闹非凡﹐每天挤满农夫﹑艺术家﹑艺人和游客。
CN塔的观光与湖心岛的生活
作为有丰富旅游经验的中国游客﹐有些地方是“不屑”去的﹐比如地标性高层建筑﹐比如城市花园。然而﹐多伦多的加拿大电视塔﹑又称CN塔﹐以及湖心岛还是非常值得去看一看的。
CN塔高达553米﹐是当地著名的地标建筑﹐游客可以在342米高处俯瞰多伦多城市和美丽的安大略湖。与普通观光塔不同的是﹐这里有透明的玻璃地板和露天观景台﹐无论体验哪一种都颇需几分勇气。
而湖心岛与其说是旅游胜地﹐不如说是当地人最爱的休闲去处。你需要乘坐轮渡10分钟方能抵达﹐但是多伦多人一点也不嫌麻烦﹐常常拖儿带女﹐或与好友相伴﹐来到这里。这里有连绵的草坪﹑巨树﹑白色沙滩﹑水上乐园﹑独木舟﹑自行车﹑冰激凌店……唯独没有汽车。最受欢迎的是租四轮车﹐围绕公园骑行。
■游客声音
古老城堡里的凄美爱情
●小洋﹐女﹐媒体从业者
来多伦多之前﹐当地旅游局的黄小姐向我推荐卡萨罗马古堡﹐据说1911年就开始动工﹐是加拿大最古老的城堡之一。
这幢古堡是多伦多著名金融家亨利‧米尔‧柏拉特爵士送给妻子的礼物﹐每个房间都精致﹑美丽而又奢华。由于妻子是瓷器收藏家﹐因此女主人房的图案和颜色就是雅致瓷器的风格﹔有一间客人房﹐则采用中式风格﹐摆放着亨利收藏的东方古董。最神奇的是浴室﹐在100年前﹐这里便安装了铜管淋浴器﹑浴缸以及抽水马桶。而古堡里一共有98个房间﹐9部电话──那时﹐整个多伦多也没几部电话呢。
不过﹐浪漫而奢华的故事总是惨淡收尾﹐10年后﹐亨利爵士破产﹐夫妻俩黯然离去﹐很快妻子无法承受如此打击而去世﹐最后爵士就在古堡旁边的马厩小屋里死去﹐陪伴他的是自己的马夫。
在古酿酒厂区喝8种啤酒
●安安﹐女﹐摄影师
喜欢艺术和啤酒的人﹐应该去一下古酿酒区The Distillery。
这里曾经是大英帝国最大的酿酒厂区﹐现在被称为古酿酒厂区﹐是北美保存最完好的维多利亚时代的工业区﹐至今有百年历史。如今﹐由古酿酒厂改造的艺术小区是多伦多的艺术﹑文化和娱乐中心﹐你能看到画廊﹑剧院﹑展厅﹑艺术家工作室﹑餐厅﹑咖啡馆﹑服装店等﹐总之艺术氛围浓厚﹐有点像北京的798艺术小区﹐不过更袖珍一些。
我很喜欢那里的米尔街酿酒厂﹐后面是工厂﹐前面是门市店﹐8种特别啤酒现场酿造。据说当地一些艺术分子们﹐将这些小麦啤酒﹑水果啤酒﹑鹅卵石啤酒以及著名的咖啡守护者啤酒混在一起畅饮。我没有这种勇气﹐只是每种啤酒都买来﹐一瓶一瓶地喝﹐然后整个下午都在庭院里睡觉。
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