位于中区华埠、经常举办大型社团宴会的枫城酒楼,据称因股东意见不合于8月底暂停营业。据传现股东正在另择管理者继续经营。
安省华人餐馆会会长陈永仪表示,枫城酒楼暂停营业的原因不在于生意受挫,中区华埠餐馆今年以来生意一直十分稳定,虽然无法与此波经济衰退之前的盛市相比,但比SARS爆发期间强得多。而且枫城酒楼占有地点好、店堂天花板高、环境舒适的优势,不仅很多华人社团选择在那里举办宴会,还吸引了洋人和留学生前去开圣诞晚宴和各类派对,因此该酒楼一直生意兴隆,每到周末酒店两层全开仍然客满,需要排队等位。
陈勇仪称,枫城酒楼的物业属香港新光集团所有,除本地有两位股东之外,大部分股东都在香港。因股东之间意见不合,无法愉快合作,本地股东之一、枫城酒楼的负责人决定撤出股份,另一位股东也随之退出,并于今年年初通知了港方股东。枫城酒楼于8月29日晚最后召开了员工和顾客联欢会,之后正式与港方代表进行了账目和钥匙移交手续。
坊间传说新光集团正在寻找新的负责经营者,已经有商谈的对象。据陈勇仪估计,该酒楼还会继续营业。他表示,华埠因为人口持续增加,但餐馆限于空间有限很少有新增,餐馆生意一直有盈利。特别是加中签定ADS之后,中国游客大增,而唐人街是一个主要的观光地,因此生意会更旺。但他也称办餐饮业赚钱不难,非常辛苦却是不争的事实。
目前枫城酒楼的负责人正在古巴休假,无法就此做出回应。
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