咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料,近年来,由于工作和社交的需要,越来越多的都市人也热衷于饮咖啡。咖啡成了一种潮流饮品。但是,医学界有关人士却认为,女士不宜多饮咖啡。多饮咖啡对女性有很多影响。 研究人员统计发现,每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出应该考虑不育症与咖啡因的关系。 美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。 多饮咖啡还易引起骨质疏松症。美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。 此外,不论男女,饮咖啡均可增加患心脏病、高血压的危险性,还会导致成瘾现象。
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