原料: 黄豆芽500克,黑木耳50克,盐、香油、味精各适量。 制法: 1、将黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软。洗净,切成丝。 2、将黄豆芽,黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。
特点: 清香,味鲜,可经常佐餐食用。
功效: 黄豆芽味甘,性温,可去黑斑瘾、治疣赘,去瘊子、鸡眼,润泽皮肤。 黑木耳味甘、淡,性平。主要功效为凉血止血,是“黑色美颜佳品”。 此菜润肤去祛斑。还适用于白癜风。