红薯糖水
红薯500克削去外皮切成小块,加清水适量煎煮,待熟透变软后放糖加生姜2片再煮片刻服食。
冰糖炖香蕉
每次将2~3只香蕉去皮加适量冰糖,放入水中炖熟服食。
清蒸茄子
将1~2只鲜茄子洗净后置碟上,加油、盐少许,将碟子一起放入锅中蒸,待熟取出,加味精拌匀服食。
麻油拌菠菜
每次用鲜菠菜0.5公斤,洗净,待锅中水煮沸,加入食盐适量调味,把菠菜置沸盐水中烫约3分钟,取出,拌匀食用。