长期以来,心脏病专家们一直认为胆固醇是心脏病的主要元凶,说血液里脂肪太多则导致斑块形成,从而将心脏血管堵塞引起心脏病。然而,今年11月中旬在美国新奥尔良举行的美国心脏病协会上很多研究论文指出,心脏病的成因很复杂,胆固醇导致的斑块仅仅是一连串反应中的第一步,其他因素也参与了心脏病的形成,其中排在首位的是炎症。当炎症发生后,胆固醇斑块引起免疫系统做出反应,使白血球急剧增加,即炎症使胆固醇斑块破碎,而当一个斑块破碎后,那些免疫防卫因子-白血球就被释放出来,这些白血球形成血栓,将血管堵塞,使血液流通中断,从而导致心脏病。 清楚地了解了心脏病的成因后,就可以大大提高心脏病的防治效果。许多医疗小组对炎症进行了分析研究,它们发现,可以用试剂蛋白质C(CRP)来对炎症进行检查和测量。人们可以用阿斯匹林和某些statines来控制炎症的发展。Statines还能使胆固醇含量降低,使其保持在25%至35%的水平。 另外,维生素也成了抗胆固醇病的物质。将statines和大剂量的维生素B3结合起来使用,可以大大降低坏胆固醇(低密度酯蛋白)的含量、提高好胆固醇(高密度酯蛋白)的含量。而另一种B族维生素叶酸(维生素Bc)则可使高半胱氨酸(巯基丁氨酸)的含量降低,因而有利于预防心脏病,因为高半胱氨酸能够增加心脏病发生的机率。
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