怎么杀甲鱼

杀甲鱼方法有两种。一是用刀杀、一是用水杀。刀杀方法是：用脚踩着甲鱼背，甲鱼的头就会伸出来，顺事将甲鱼的头抓住后，用刀割断甲鱼脖子即可；水杀就简单多了，将甲鱼放到锅里，放冷水淹过甲雨。然后在炉子上烧，烧开后即可。