目前市场上能买到的菜肉基本是: 土豆、辣子、西红柿、小西红柿、黄瓜、油麦菜、苦瓜、蒜苔、油菜、洋白菜、生菜、豆角、洋葱、芹菜、香干…… 净瘦肉或肋条肉、五花肉、鸡胸、鸡翅…… 提醒: A.菜里有肉的,肉最好提前用盐、淀粉、也可加五香粉提前腌一会,鸡肉还可加胡椒粉 B.炒菜前用葱/姜/小虾米炝锅 1. 土豆丝+香菇丝(+洋葱)(+粉丝)(可放酱油) 2. 土豆片+辣子片(+肉片) (可放酱油) 3. 土豆片+西红柿块(+洋白菜片)(不放酱油) 4. 土豆片(放酱油和料酒) 5. 辣子片+鸡丁(放酱油和面酱) 6. 辣子丝+肉丝(放酱油和面酱) 7. 西红柿块+炒鸡蛋(放糖) 8. 凉拌西红柿(或直接买小西红柿) 9. 黄瓜片+炒鸡蛋 10. 黄瓜片+肉片+ 11. 凉拌黄瓜丝+熟粉丝(+火腿丝) 12. 拍黄瓜(放蒜) 13. 清炒油麦菜(炝锅时放几粒花椒) 14. 清炒苦瓜片 15. 蒜苔段+炒鸡蛋 16. 蒜苔段+肉丝(放酱油和面酱) 17. 油菜+香菇丝 18. 炒洋白菜丝(片) 19. 生菜洗净直接沾面酱吃 20. 豆角段+肉丝(+粉丝)(放酱油) 21. 清炒豆角丝 22. 洋葱丝+买的羊肉片(可放胡椒粉) 23. 清炒芹菜段(+炒鸡蛋) 24. 香干丝+肉丝(放酱油) …… 大家每天可以试着选择几样组合,即可达加到荤素搭配,营养均衡的饮食,主要是比较省事方便。
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