蛋炒饭算得上是老百姓家里最为常见的主食之一,看似简单,实际则需要很多功力。 今天老爸难得在家吃饭,于是我这个门外汉便亲自下厨为老爸做他最爱吃的---蛋炒饭。 原料:隔夜的米饭,这样炒出来比较香 插句题外话:发现煮饭的时候用这种微波小饭煲非常方便,煮出来的饭也很香哦~具体做法是先放在微波炉里转7分钟,然后焖10分钟,接着再转6分钟,就大功告成啦~ 葱,大蒜和鸡蛋 在锅里放入油,加入葱花爆出香味,紧接着打入鸡蛋 放些盐,匀炒一下 倒入米饭 压扁压软 把大蒜拍一下,然后一起翻炒 再放入葱花,盐翻炒几下 最后就好啦~香喷喷的鸡蛋炒饭哦~~只是忙着拍照片,有点炒糊了
|