怎样鉴别鲜蜂王浆 |
时间:2009-01-04 来源:网络 |
鲜蜂王浆是纯天然的营养滋补品,它具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智、调节血压、调节内分泌、美容护肤等作用。鲜蜂王浆贵在纯与鲜,消费者可参照下列几点,买到真正“纯”与“鲜”的鲜蜂王浆,避免花冤枉钱:
一.颜色----一般鲜蜂王浆呈乳白色或淡黄色,不易流动,有光泽感,无气泡。如果颜色偏黄,无光泽,则该蜂王浆保存时间过长或是产地稍差,如蜂王浆中出现密密麻麻的小气泡,则该蜂王浆已发酵,活性酶已分解,失去其营养价值。如果蜂王浆中有冰状结晶体,且吃时有沙沙的感觉,则说明该蜂王浆中水分过多,价值较低。
二.气味----鲜蜂王浆有一种特有的香气,但绝不允许有奶味、甜味或无味。如出现以上味道,说明该蜂王浆已不新鲜或掺入了其他物质。
三.滋味----鲜蜂王浆尝在嘴里,感觉先是酸,后是涩,同时咽喉有一种热的辛辣感觉。如尝后立即觉得有少许苦味,则证明该蜂王浆已不新鲜。
现在市面上鲜蜂王浆牌子较多,良莠不齐,消费者可以参考以上方法,同时参考其品牌的知名度和其他顾客的口碑等。现在市场上口碑较好、生产规模较大的有汪氏等。
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