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看你走进饮食误区了吗?

时间:2009-01-04  来源:网络  

    晚餐只点沙拉就可以减肥了吗?错,也许它还会让你增肥!快来看看你是否走进饮食误区了吧。
    我想每个女人都有过减肥的经历,哪怕她们中50%的人根本不需要减肥。相信你也不例外――通过朋友间的切磋交流、互联网上的资讯还有常年积累下来的减肥经验――孜孜不倦地和脂肪做着斗争。

    但让人吃惊的是,这些看起来无害有效的减肥方法却常常使你摄入过多的卡路里,并且影响了你的微循环系统、新陈代谢系统甚至荷尔蒙的分泌。难道就没有简单易行的、不会让人有饥饿感的、又不依赖药物的减肥方法了吗?Cosmo会在这篇文章里告诉你什么样的减肥方法是有效的,而什么样的方法会损害你的健康。

    ◆不吃早餐

    “我知道应该吃早餐,可问题是早晨起来我并不饿,而且我还打算减掉五斤体重。”24岁的蕙说,“我宁愿跳过早餐这个步骤,省掉它带给我的卡路里,用一大杯咖啡来给自己能量。”

    看,表面上你的做法是这种后果:通过省略一顿正餐(一日三餐皆为正餐),你可以更少地摄入热量并且更迅速地减轻体重。事实真的是这样吗?并非如此。

    经过一夜的睡眠(你要知道距离昨天的晚餐已经是10个小时之前的事了),起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态,不一会儿你就会感到饥饿。如果不吃早餐,就难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是,午餐时摄入比吃早餐时更多的热量,反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制你的胃口,专家指出――健康的早餐能加快人的新陈代谢,这就意味着早餐能帮助你在一天中消耗更多的卡路里。饮食对策:在起床后的一小时内吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给你饱腹感并且维持血糖标准。不过一定要注意不能选择含糖的谷类制品。

    ◆一成不变

    加班到半夜,你想都不想就点了炸鸡作为夜宵,炸鸡已经成为了你的惯例。一个人回家吃饭的时候,你会到厨房里从20个同样口味的罐头汤中拿出一个做晚餐,而不愿意花点心思做些别的。当然,吃一成不变的食物并没什么不好――但仅限几天而已。如果你因为缺乏兴趣、没有时间、特别喜爱某种食物而天天吃同样的食品可就不太好了,因为一份营养搭配再全面的食品也不能满足你每天营养摄取的需求。


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