西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。 ≮功效≯西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。 西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。 它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。 ≮适用人群≯适宜于一切人食用。 ≮适用量≯每次50克。 ≮特别提示≯西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。 瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险。 ≮健康红绿灯≯咸瓜子吃得太多会伤肾。 长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。 ≮主要营养素≯
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