桂皮 一名天兰桂,广东民间叫"阴香。。属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。 ≮美食性味≯ 辛、温,无毒。 ≮美食成分≯ 叶、树皮含挥发油(肉桂醛、肉桂酸甲酷),有机酸(肉桂酸)。 ≮美食功效≯ 温中健胃,暖腰膝,治腹冷,气胀。 心胃气病,胃寒痛:桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服。 妇女产后腹痛:桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。 月经来潮时腹胀痛:桂皮6克,山植肉9克,加红糖30克,水煎,分2次于月经来潮前分服。
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