鳖 一名团鱼或甲鱼。鳖甲、鳖头都作药用。 ≮美食性味≯ 咸、平,无毒。 ≮美食成分≯ 含蛋白质,脂肪,糖,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。 ≮美食功用≯ 主治心腹症瘕坚积、骨蒸劳热、疟母。鳖血为滋阴退热药,适用于肺结核有低热的患者。鳖甲用于月干脾肿大。鳖头治脱肛。 久疟疟母,脾脏肿大:鳖甲煎丸(中成药),每次6克,一日2次,疗程一个月。 肺结核下午发低热:鳖1只,宰取血,以热黄酒冲服,当日服完,能持续服之更好,除能解热外并有强壮作用。 猝然腰痛,不可俯仰:鳖甲砂炒,研成细末,以热黄酒送服,每服3克,一日2次。 创伤出血(包括跌打伤,刀伤,枪珠弹片伤等):用鳖血石灰粉撒布(鳖血石灰粉制法:宰鳖取血,滴入干石灰粉内,搅和捏成团,穿线其中,悬于通风处阴干,研末即得). 脱肛,子宫脱垂:鳖头烧存性研末,每服1个,黄酒送服。 癫痫:未发作时用鳖煮食,可用油盐调味,每天吃1个,连服七天。(河北《中医验方选》称:曾分别连服5、7、9天,治愈3例,未复发云)。
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