[原料/调料] 泰国虾 12尾 泰式酸醋酱 3大匙
盐 少许 米酒 1大匙 水 [制作流程] (1)将虾洗净,处理后沥干。 (2)用盐、酒放入虾中,腌约15分钟,再将虾放到热油中炸至熟后,捞起沥干油份。 (3)将泰式酸醋酱淋上或当沾酱均可。