- 天气 - 交友 - 服务 - 收藏 - 设为主页
加拿大华人网
新闻 | 移民 | 留学 | 工作 | 房产 | 汽车 | 理财 | 美食 | 健康 | 交友 | 情感
分类 | 活动 | 黄页 | 便民 | 网址 | 打折 | 旅游 | 视频 | 直播 | 英语 | 文化
论坛 | 时评 | 吹水 | 军事 | 历史
家园 | 加国 | 快乐 | 亲子 | 厨房
美 食 菜谱大全 】 | 做菜技巧 | 宝宝饮食 | 饮食健康 | 异域风味
当前位置:首页 > 美食 > 异域风味

泰式酸辣鸡排的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

[原料/调料] 
鸡腿排 3块
低筋面粉 300公克
香菜 少许

盐 1小匙
20度稻香米酒 1大匙
白胡椒粉 少许
黑胡椒粉 少许
鱼露 2大匙
蒜末 10公克
姜末 10公克
淋酱 :
泰式酸甜辣酱 4大匙
泰式辣椒酱 1大匙
辣酱油 少许
 
[制作流程] 
1.将鸡排上的血块拔除,清洗干净后放入容器中,再加入所有调味料,用双手抓拌3分钟直到调味料完全溶解后,腌渍2小时备用。
2.制作淋酱,将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀即可。
3.将腌渍好的鸡腿排,沾上一层薄薄的面粉,放入160度油锅中油炸15分钟即可取出,沥油1分钟后放入盘内,淋上酱汁并洒上香菜即可。


来顶一下
近回首页
返回首页

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请联系我们。

发表评论 【已有位网友发表了看法,点击查看。】
昵称: 留空为匿名
相关文章
·[异域风味] 泰式炸豆腐的做法·[异域风味] 泰式柠檬肉片的做法
·[异域风味] 泰式烤鸡·[异域风味] 泰式蛋包什锦
·[异域风味] 泰式荷兰豆炒鲜虾的做法·[异域风味] 泰式咖哩鲑鱼的做法
·[异域风味] 泰式拌蕃茄的做法·[异域风味] 泰式花生酱捞面的做法
·[异域风味] 泰式梨炒的做法·[异域风味] 泰式冰咖啡的做法
推荐美食
奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼
莲蓬鱼
莲蓬鱼
符离集烧鸡
符离集烧鸡
凤尾虾排
凤尾虾排
蟹连鱼肚
蟹连鱼肚
八公山豆腐
八公山豆腐
明珠酥鲍
明珠酥鲍
花菇田鸡
花菇田鸡
玉兔海参
玉兔海参
五彩鱼片
五彩鱼片
银鱼煎蛋
银鱼煎蛋
南瓜蒸饺
南瓜蒸饺
热门点击
·怎么做寿司
·蔬菜肉饼的做法
·椰子糕的做法
·娘惹糕的做法
·煎豆腐的做法
·自制土豆饼的做法
·花果茶果的做法
·咖喱土豆的做法
·圆糕粘小米糕的做法
·南瓜煲的做法
·韩国菜谱
·西式炸猪排的做法
·墨西哥酱的做法
·希腊式羊扒的做法
·葡萄干玉米饼的做法
·煮大虾的做法
·黄油龙虾的做法
·猪扒饭的做法
·水果素什锦披萨的做法
·苹果炖鱼的做法
关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站留言 | 联系我们 | RSS
Copyright © 2000-2015 加拿大华人网 SinoCa.COM All Rights Reserved.