辅料:菠萝、青豆
调料:沙拉酱、炼乳、白糖
烹制方法:
1、将菠萝切成丁,用盐水泡20分钟备用,坐锅点火,将虾仁和青豆分别焯水备用;
2、坐锅点火,放入沙拉酱、炼乳、白糖炒匀,然后放入鲜虾、菠萝、青豆翻炒片刻出锅即可。