郁的做法

[原料/调料]

300公克 (或任一白身，如大石斑) 300公克 或季蔬 量 新郁或乾末 少

2/3小匙 酒 1/2小匙 檬汁 1/2小匙 水 2小匙 磨黑胡椒 少 橄油 1小匙

[制作流程]

(1)把都切成厚
公分、公分的，以白一或一白合成子形，放在好油的子上，撒量的，以水蒸熟或加微波至恰好的熟度(如果你是用微波，先上一些水可保持的嫩度)。
(2)或其他蔬熟用。
(3)以橄油把新郁或乾末炒香，下酒加和檬汁大後火。
(4)在主菜上把和蔬菜成你喜的式(蒸上取最好用平匙，因蒸熟的很容易裂，影美)，趁汁淋上子再撒上黑胡椒即完成。

小建：如果你手上有郁一的香料，任何一容易取得的香料，像花椒或或香菜都可以。