- 天气 - 交友 - 服务 - 收藏 - 设为主页
加拿大华人网
新闻 | 移民 | 留学 | 工作 | 房产 | 汽车 | 理财 | 美食 | 健康 | 交友 | 情感
分类 | 活动 | 黄页 | 便民 | 网址 | 打折 | 旅游 | 视频 | 直播 | 英语 | 文化
论坛 | 时评 | 吹水 | 军事 | 历史
家园 | 加国 | 快乐 | 亲子 | 厨房
美 食 菜谱大全 】 | 做菜技巧 | 宝宝饮食 | 饮食健康 | 异域风味
当前位置:首页 > 美食 > 异域风味

优格牛肉球的做法

时间:2009-01-04  来源:网络  

[原料/调料] 
牛绞肉(或羊绞肉) 600公克
中形洋葱 1颗
优格 240cc
橄榄油 3大匙
干洋香菜叶末 1大匙
大蒜 2瓣
黑胡椒粉 1小匙
盐 适量  
[制作流程] 
(1)大蒜切末备用。
(2)把洋葱切碎,留1大匙备用,其余与牛绞肉(或羊绞肉)及干洋香菜叶末混合,再加盐及1/2小匙黑胡椒粉,用手混合均匀,搓成圆球备用。
(3)橄榄油在平底锅中加热,放入牛肉球后调成小火,盖上锅盖煎约5分钟,然后打开锅盖翻一下牛肉球,再盖上锅盖煎约5分钟,依此反覆动作到完全煎熟为止,约需15分钟。
(4)优格加盐混合,再加入预留的1大匙洋葱末、蒜末及1/2小匙黑胡椒粉搅拌均匀成优格沙酱。
(5)把牛肉球放置盘中,淋上优格沙拉酱即可。

6人份


来顶一下
近回首页
返回首页

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请联系我们。

发表评论 【已有位网友发表了看法,点击查看。】
昵称: 留空为匿名
相关文章
推荐美食
奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼
莲蓬鱼
莲蓬鱼
符离集烧鸡
符离集烧鸡
凤尾虾排
凤尾虾排
蟹连鱼肚
蟹连鱼肚
八公山豆腐
八公山豆腐
明珠酥鲍
明珠酥鲍
花菇田鸡
花菇田鸡
玉兔海参
玉兔海参
五彩鱼片
五彩鱼片
银鱼煎蛋
银鱼煎蛋
南瓜蒸饺
南瓜蒸饺
热门点击
·怎么做寿司
·蔬菜肉饼的做法
·椰子糕的做法
·娘惹糕的做法
·煎豆腐的做法
·自制土豆饼的做法
·花果茶果的做法
·咖喱土豆的做法
·圆糕粘小米糕的做法
·南瓜煲的做法
·韩国菜谱
·西式炸猪排的做法
·墨西哥酱的做法
·希腊式羊扒的做法
·葡萄干玉米饼的做法
·煮大虾的做法
·黄油龙虾的做法
·猪扒饭的做法
·水果素什锦披萨的做法
·苹果炖鱼的做法
关于我们 | 广告服务 | 网站声明 | 网站留言 | 联系我们 | RSS
Copyright © 2000-2015 加拿大华人网 SinoCa.COM All Rights Reserved.