原料:
1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克;
2.柠檬1个;
3.甜豆3荚;
4.玉米笋3支;
5.胡萝卜3片;
调味料 : 椒盐1小匙。
做法:将牛小排直接放入预热的烤箱内,以200度的温度烤20分钟取出,放入盘中,周围配上蔬菜,食用时咳撒些椒盐及柠檬汁。