[原料/调料] 萝卜300g牛肉100g明太鱼块10个香菇3个石耳3个生姜1块* 牛肉佐料酱酱油1大勺切好的葱1小勺切好的蒜1小勺芝麻1小勺胡椒面1/4小勺白糖1小勺香油1小勺* 佐料酱酱油4大勺捣好的蒜1大勺捣好的葱2大勺芝麻2大勺香油1大勺红辣椒丝20g [制作流程] (1) 把萝卜切成4×5cm大小。(2) 牛肉香菇石耳切成丝加佐料生姜好。(3) 在平锅里放萝卜干明太鱼块,加水煮。(4) 在煮的萝卜中放牛肉香菇石耳生姜辣椒丝放佐料炖熬。