[原料/调料] 干萝卜条500g 白菜叶1Kg 辣椒叶500g 麦芽酵母2杯 糯米浆煳2杯 辣椒面2杯 葱1/4杯 蒜1/4杯 酱堤鱼2杯 整芝麻3大勺 [制作流程] (1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。(2)把白菜用盐水腌一下 晒干后用热水洗净。(3)在麦芽酵母粉里倒水 放在筛子上 并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆煳。(4)在干萝卜条 辣椒叶 白菜里放糯米浆煳 辣椒面 葱 蒜 酱鲥鱼拌后撒整芝麻。