嫩南瓜煎饼的做法

[原料/调料] 
嫩南瓜(中)1个盐胡椒 适量鸡蛋2个面粉 适量油 适量醋酱油  
[制作流程] 
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块并撒一点盐和胡椒。
(2)搅好鸡蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋用油煎出来。
(4)搭配醋酱油。