清蒸小鲍鱼的做法

[原料/调料] 
小鲍鱼辣椒丝葱蒜胡椒酱油白糖
 
[制作流程] 
(1)把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹。
(2)辣椒切成丝切好葱蒜后放少量的胡椒芝麻香油再放少量的水混好做佐料。
(3)把小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱再放小鲍鱼和佐料酱如此层层摆好蒸一下。露出内脏时灭火。