[原料/调料] 米3杯 牡蛎500g* 佐料酱 酱油4大勺 辣椒面1小勺 切好的葱1大勺 捣好的蒜1大勺 香油 芝麻 胡椒粉少量 [制作流程] (1) 牡蛎去壳 用盐水洗净并除去水份。(2) 把饭蒸的不软不硬 并在焖的时候放牡蛎蒸熟。(3) 把饭盛在碗里 加佐料拌着吃。