[原料/调料] 山药(5公分长) 1段 绿紫苏叶 1片 梅肉酱 少许 寿司饭 适量 海苔 2小片 [制作流程] 1.将山药洗净去皮,切丝备用。 2.绿紫苏叶切成细丝备用。 3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,将山药丝放在饭上,用海苔圈起,再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。
2个份