主料:挪威三文鱼(切成条):200克、挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克 辅料:小菜(细香葱):2-3根、山药:200克、煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克、白萝卜:1包、洋葱:半个、黄瓜:1根、shiso叶:8片、海苔:4大张 调料/腌料:寿司米醋:3碗、腌甜姜:适量 制作过程 1、将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。 2、将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。 3、将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。 4、将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷 备注说明 营养成分(每份含):热量150千卡,蛋白质31.4克,脂肪18.7克,盐2.3克。
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