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雪梨炖冰糖(图)

时间:2009-01-05  来源:网络  

雪梨炖冰糖
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

原料:
雪梨1~2个,冰糖30~60克。

制作:
将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。

特点:
吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。



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