雪梨炖冰糖(图) |
时间:2009-01-05 来源:网络 |
雪梨炖冰糖 梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
原料: 雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作: 将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
特点: 吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
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