普陀佛茶

普陀佛茶，又称“佛顶云雾”，是一种野生茶树，因它生长于普陀山最高峰――佛顶山而得名。 　　

普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。山上寺庙众多，有普济寺、法雨寺、长生禅院、盘陀庵、灵石庵等。山上土地归寺庙所有，茶叶由僧人来制，为寺僧礼佛和敬客之物，故名“佛茶” 　　

普陀山顶峰――佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛;日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。 　　

普陀佛茶迄今已有五百多年的历史,清代就用以礼佛和敬客。1915年，在巴拿马国际博览会上，普陀佛茶荣获二等奖。 　　

普陀佛茶外形紧细，卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫；冲泡后，汤色黄绿明亮，芽叶成朵；饮后，顿感清香高雅，鲜美浓郁。如雨前采叶，用普陀山泉水、仙人井水冲饮，还可医治肺痈、血痢。